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因而在規(guī)定的空間內(nèi),堆土為山很少塑造高聳、雄奇、始終如一的假山組合,于是造園者一點(diǎn)點(diǎn)強(qiáng)調(diào)于疊石為山,加上唐宋然后賞石、拜石、宴石的愛好成風(fēng),所以人們到處訪談佳石,以供觀賞及疊山之用。因而愛好不一樣,規(guī)定各異,山石的品類也非常多,并滋生了特意的石譜,如北宋祖秀的《宣和石譜》、南宋杜綰的《云林石譜》、明代林有麟的《素園石譜》等,但并卻不是不一樣的山石都能用來堆疊假山的,于是明代計(jì)成在《園冶》中特列選石一章,加以評(píng)論。
園林專家陳從周教授在分辨了清末至民初的假山(陳氏稱之為“同光體”假山)無佳構(gòu)的情況后,在《疊山首重選石》一文中指出:“予嘗謂同光體假山其還有致命之喪,蓋不重選石。選石者,疊山之首重事也。
”故而尋常從業(yè)假山之業(yè)者,必先深諳石性。一般來看古代所選的假山石料多以層積巖為要點(diǎn),縱觀江南區(qū)域的園林假山,尤以太湖石假山和黃石假山為多。
太湖石稱為湖石,是產(chǎn)于太湖周邊一帶的石灰?guī)r,在歷史上尤以產(chǎn)于蘇州太湖洞庭西山一帶的太湖石最為有名,白居易體會(huì)到:“石有聚族,太湖為最,羅浮、天竺之石次焉。”(《太湖石記》)其它如江蘇宜興、浙江長興、安徽巢湖等地亦產(chǎn)類似太湖石的石種。
太湖石性堅(jiān)而潤,嵌空穿眼,有宛轉(zhuǎn)險(xiǎn)怪之勢。色澤有青、白、灰、黑等。
其質(zhì)紋理縱橫,籠絡(luò)起隱,遍多凹窩,由風(fēng)浪沖激而成的,謂之“彈子窩”。在宋代,采石人常佩戴錘鑿,潛入太湖深水中經(jīng)常取鑿,再用大船、繩索,設(shè)木架絞出。
還有一種那便是“種石”,即對(duì)不清楚健康孔穴的,就采取人工鑿孔加眼,再沉于水中,存到到波浪沖激處沖刷,以售善價(jià),但因時(shí)間較長,于是有“阿爹種石孫子收”的說法。現(xiàn)在則多用電動(dòng)工具經(jīng)常加工、拋光。太湖石又有水、旱兩種,尤以水中者為貴,但因采石被阻礙,現(xiàn)多用山中的旱石,縱然旱石大多枯而不潤,有的還常帶有土色,但堆疊好的假山只需借以數(shù)年的雨水沖刷,自然會(huì)顯現(xiàn)出多孔玲瓏或嶙峋俏麗的態(tài)度。
太湖石屬于沉積巖中的石灰?guī)r,石灰?guī)r在高溫下易受雨水侵蝕,其溶蝕變形后,便整合了千姿百態(tài)的石灰?guī)r溶地貌,因而最早看到在南斯拉夫的喀斯特山地,于是便稱謂為喀斯特地貌(即巖溶地貌)。中國西南區(qū)域由大片古生代生物沉積巖層所造成的巖溶地貌,如廣西的石林、桂林山水等。
凡享有石灰?guī)r溶地貌的山體,在有裂隙的地方,由水的溶蝕而造成的山洞稱之為溶洞,如宜興的善卷洞、張公洞,蘇州洞庭西山的林屋洞等。
同時(shí)溶有碳酸鈣的地下水具有比較多的表面上張力,下滴時(shí)常吸附在洞頂,當(dāng)水量慢慢提高,重力大于吸附能力時(shí)才滴下來,因水分蒸發(fā),水滴中的碳酸鈣積淀下來,年深日久,便會(huì)造成大大小小的鐘乳石。大凡成就的太湖石假山作品無不以石灰?guī)r溶地貌以及溶洞內(nèi)的溶蝕景觀經(jīng)常摹擬造型的,如蘇州的環(huán)秀山莊假山仿自蘇州陽山的大石山景觀,它有假山洞、石室等模擬石灰?guī)r溶洞,洞頂采用穹隆頂或拱頂?shù)慕Y(jié)構(gòu)好路子,逼真而又牢固,縱然體會(huì)了二百多年而不懂得滋生開裂走動(dòng)的狀況,就比如戈裕良本人所說:“只將大小石鉤帶聯(lián)絡(luò),如造環(huán)橋法,能千年不壞。
要如真山洞壑一般,最困難的是方稱能事!(清?錢泳《履園叢話》)而蘇州惠蔭園的“小林屋”水假山則是仿自太湖西山的林屋洞所筑,洞壑深邃,玲瓏剔透,內(nèi)有一泓積水,洞之穹頂上懸有鐘乳石,沿洞壁筑有棧道,曲折迂回,堪與環(huán)秀山莊假山相媲美。黃石太湖石的玲瓏秀潤,歷來感受到園主人和造園疊山家的青睞,但因而小于挖掘,至明末就有點(diǎn)開始比較少了,于是晚明的計(jì)成在《園冶?選石》的“太湖石”條目中慨嘆道:“自古至今,采之以久,今尚鮮矣。
”故而吳地有那么一些有人嘗試隨地取材,實(shí)施黃石疊山。和計(jì)成同時(shí)代稍早的文震亨在其《長物志》中說:“堯峰石,近時(shí)始出,苔蘚叢生,古樸知性,以未經(jīng)采鑿,山中甚多,但不玲瓏耳。然正以不玲瓏,故佳。
”堯峰石即產(chǎn)于蘇州近郊堯峰山的黃石,明末堯峰石的采用,是造園疊山史上的大事,從現(xiàn)在黃石假山成了與太湖石假山比肩并列的假山流派。黃石假山在組合上,模擬自然界山體的丹霞地貌,或沉積巖山體中的自然露頭的風(fēng)化景象,而創(chuàng)造出了一代新塑形假山品象。
黃石是沉積巖中的砂巖,棱角分明,輪廓呈折線,表現(xiàn)出蒼勁古拙、質(zhì)樸雄渾的容貌特質(zhì),顯示出一種陽剛之美,與太湖石的陰柔之美,正好顯露的出不一樣的兩種塑形,于是感受到了造園疊山家的重視,計(jì)成評(píng)介道:“其質(zhì)堅(jiān),不入斧鑿,其文古拙。
……俗人只知其頑夯,而不知其妙!(《園冶》)為了顯露的這兩種山體的不一樣愛好,古代造園疊山家們常將這兩種山石用于同園中的不一樣地域,以示對(duì)比,如揚(yáng)州個(gè)園四季假山中的夏山(湖石山)與秋山(黃石山),蘇州耦園中的東花園假山(黃石山)與西花園假山(湖石山)等。
明末王心一在《歸田園居記》(即現(xiàn)蘇州拙政園的東部園林)中說:“東南諸山采用者,湖石,玲瓏細(xì)潤,白質(zhì)蘚苔,其法宜用巧,是趙松雪之宗派也。西北諸山采用者,堯峰,黃而帶青,古而近頑,其法宜用拙,是黃子久之風(fēng)軌也。”(《歸田園居記》)趙松雪即元代大畫家趙孟,其所畫山水,點(diǎn)染工細(xì),用太湖石正好顯露的其工巧秀潤的塑形;黃子久即元代著名山水畫家黃公望,用黃石堆疊的假山正好顯露的其氣勢雄渾的畫風(fēng)。
這也是傳統(tǒng)疊山中的兩種不一樣的顯露的手藝。于是疊山技藝精絕者,必精通畫理。添補(bǔ)如產(chǎn)于廣東英德的英石、江蘇常州一帶的斧劈石、安徽宣城、寧國一帶的宣石等也常安全起見還是用在假而成山,但一般來看范疇較小,如揚(yáng)州園林素以“疊石勝”,但本地并不產(chǎn)石,石料都靠水運(yùn),多靠鹽船壓艙回載,于是其假山石材的石種較多,石料也較小,峰巒也常用小石包鑲,如個(gè)園的冬山即以宣石堆疊形成,其石色潔白,遠(yuǎn)遠(yuǎn)目測,就像似積雪未消。
因而堆疊假山的山石比較笨重,運(yùn)輸盤駁過敏,于是造園疊山家們一直以來推薦隨地取材,因地制宜。所謂的選石,除了對(duì)堆疊假山的石材方法的選擇之外,還含有對(duì)完全山石的大小、造型、紋理、色澤、質(zhì)地等的選擇(相石),因而假山的堆疊不會(huì)找到與圖紙制作相同樣的可以在單石,故而相石掇山是假山作品成就的最關(guān)鍵的因素,大凡成就的假山產(chǎn)品無不從選石有那么一些的。
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