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     因在有限制的空間內(nèi)，堆土為山不能導(dǎo)致高聳、雄奇、一改故轍的假山外穿，故而造園者一點(diǎn)點(diǎn)注重于疊石為山，加上唐宋以后賞石、拜石、宴石的愛好成風(fēng)，開始人們到處采問佳石，以供觀看及疊山之用。因愛好各種，規(guī)定各異，山石的品類也越來越多，并初見了特意的石譜，比方說北宋祖秀的《宣和石譜》、南宋杜綰的《云林石譜》、明代林有麟的《素園石譜》等，但并并非是每個(gè)的山石都可用來堆疊假山的，故而明代計(jì)成在《園冶》中特列選石一章，加以評(píng)說。
    園林專家陳從周教授在統(tǒng)計(jì)了清末至民初的假山(陳氏稱之為“同光體”假山)無佳構(gòu)的因?yàn)楹�，在《疊山首重選石》一文中指出：“予嘗謂同光體假山其還有致命之喪，蓋不重選石。選石者，疊山之首重事也�！庇纱艘话愀杉偕街畼I(yè)者，必先深諳石性。
    基本上古代所選的假山石料多以層積巖為主要，縱觀江南地帶的園林假山，尤以太湖石假山和黃石假山為多。
    太湖石稱之湖石，是產(chǎn)于太湖周邊一帶的石灰?guī)r，在歷史上尤其產(chǎn)于蘇州太湖洞庭西山一帶的太湖石最為有名，白居易感覺到：“石有聚族，太湖為最，羅浮、天竺之石次焉。
    ”(《太湖石記》)其它如江蘇宜興、浙江長興、安徽巢湖等地亦產(chǎn)類似太湖石的石種。太湖石性堅(jiān)而潤，嵌空穿眼，有宛轉(zhuǎn)險(xiǎn)怪之勢。色澤有青、白、灰、黑等。其質(zhì)油漆縱橫，籠絡(luò)起隱，遍多凹窩，由風(fēng)浪沖激而成的，謂之“彈子窩”。
    在宋代，采石人常佩戴錘鑿，潛入太湖深水中長期取鑿，再用大船、繩索，設(shè)木架絞出。
    還有一種你就選了“種石”，即對(duì)匱乏天然無害孔穴的，就利用人工鑿孔加眼，再沉于水中，擱置到波浪沖激處沖刷，以售善價(jià)，但因時(shí)間比普通人長，故而有“阿爹種石孫子收”的說法�，F(xiàn)在則多用電動(dòng)工具長期加工、拋光。
    太湖石又有水、旱兩種，尤以水中者為貴，但因采石不便，現(xiàn)多用山中的旱石，縱然旱石大多枯而不潤，有的還常帶有土色，但堆疊好的假山只要是借以數(shù)年的雨水沖刷，自然會(huì)詮釋出多孔玲瓏或嶙峋俏麗的情況。
    太湖石屬于沉積巖中的石灰?guī)r，石灰?guī)r在高溫下易受雨水侵濕，其溶蝕變形后，便連合了千姿百態(tài)的石灰?guī)r溶地貌，因最早看見在南斯拉夫的喀斯特山地，故而便名稱為喀斯特地貌(即巖溶地貌)。中國西南地帶由大片古生代生物沉積巖層所促成的巖溶地貌，如廣西的石林、桂林山水等。
    凡很真正的石灰?guī)r溶地貌的山體，在有裂隙的地方，由水的溶蝕而促成的山洞稱之為溶洞，如宜興的善卷洞、張公洞，蘇州洞庭西山的林屋洞等。之外溶有碳酸鈣的地下水具有比較大的表面張力，下滴時(shí)常吸附在洞頂，當(dāng)水量慢慢增大，重力大于吸附能力時(shí)才滴下來，因水分蒸發(fā)，水滴中的碳酸鈣積淀下來，年深日久，便會(huì)促成大大小小的鐘乳石。
    普通高質(zhì)量的太湖石假山作品無不以石灰?guī)r溶地貌以及溶洞內(nèi)的溶蝕景觀長期摹擬造型的，如蘇州的環(huán)秀山莊假山仿自蘇州陽山的大石山景觀，它有假山洞、石室等獨(dú)創(chuàng)石灰?guī)r溶洞，洞頂采用穹隆頂或拱頂?shù)慕Y(jié)構(gòu)好方法，逼真而又堅(jiān)固，縱然技巧經(jīng)驗(yàn)了二百多年而有木有初見開裂走動(dòng)的情況，就是戈裕良本人所說：“只將大小石鉤帶聯(lián)絡(luò)，如造環(huán)橋法，可千年不壞。
    要如真山洞壑一般，困惑的是方稱能事�！�(清?錢泳《履園叢話》)而蘇州惠蔭園的“小林屋”水假山則是仿自太湖西山的林屋洞所筑，洞壑深邃，玲瓏剔透，內(nèi)有一泓積水，洞之穹頂上懸有鐘乳石，沿洞壁筑有棧道，曲折迂回，堪與環(huán)秀山莊假山相媲美。
    黃石太湖石的玲瓏秀潤，歷來覺得園主人和造園疊山家的青睞，但因少于挖掘，至明末就有點(diǎn)難以了，故而晚明的計(jì)成在《園冶?選石》的“太湖石”條目中感喟道：“自古至今，采之以久，今尚鮮矣�！庇纱藚堑赜幸稽c(diǎn)有人嘗試隨地取材，采納黃石疊山。和計(jì)成之外代稍早的文震亨在其《長物志》中說：“堯峰石，近時(shí)始出，苔蘚叢生，古樸鮮艷，以未經(jīng)采鑿，山中甚多，但不玲瓏耳。
    然正以不玲瓏，故佳。”堯峰石即產(chǎn)于蘇州近郊堯峰山的黃石，明末堯峰石的使用，是造園疊山史上的大事，如今黃石假山成了與太湖石假山比肩并列的假山流派。
    黃石假山在外穿上，模擬自然界山體的丹霞地貌，或沉積巖山體中的自然露頭的風(fēng)化景致，也是創(chuàng)造出了一代新造型假山名聲。黃石是沉積巖中的砂巖，棱角分明，輪廓呈折線，呈現(xiàn)出蒼勁古拙、質(zhì)樸雄渾的技能釋放的效果原因，顯現(xiàn)出一種陽剛之美，與太湖石的陰柔之美，正好顯出的出獨(dú)特的的兩種造型，故而覺得了造園疊山家的留心，計(jì)成評(píng)介道：“其質(zhì)堅(jiān)，不入斧鑿，其文古拙。
    ……俗人只知其頑夯，而不知其妙�！�(《園冶》)為了顯出的這兩種山體的各種歡樂，古代造園疊山家們常將這兩種山石用于同園中的各種地域，以示對(duì)比，比方說揚(yáng)州個(gè)園四季假山中的夏山(湖石山)與秋山(黃石山)，蘇州耦園中的東花園假山(黃石山)與西花園假山(湖石山)云云。
    明末王心一在《歸田園居記》(即現(xiàn)蘇州拙政園的東部園林)中說：“東南諸山采用者，湖石，玲瓏細(xì)潤，白質(zhì)蘚苔，其法宜用巧，是趙松雪之宗派也。西北諸山采用者，堯峰，黃而帶青，古而近頑，其法宜用拙，是黃子久之風(fēng)軌也�！�(《歸田園居記》)趙松雪即元代大畫家趙孟，其所畫山水，點(diǎn)染工細(xì)，用太湖石還好顯出的其工巧秀潤的造型;黃子久即元代著名山水畫家黃公望，用黃石堆疊的假山還好顯出的其氣勢雄渾的畫風(fēng)。
    這也是傳統(tǒng)疊山中的兩種各種的顯出的功力。故而疊山技藝精絕者，必理解畫理。別如產(chǎn)于廣東英德的英石、江蘇常州一帶的斧劈石、安徽宣城、寧國一帶的宣石等也常出于安全考慮最好還是用在假而成山，但基本上范疇較小，如揚(yáng)州園林素以“疊石勝”，但本地并不產(chǎn)石，石料都靠水運(yùn)，多靠鹽船壓艙回載，故而其假山石材的石種很多，石料也較小，峰巒也多用小石包鑲，如個(gè)園的冬山即以宣石堆疊形成，其石色潔白，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看過去，仿佛似積雪未消。
    因堆疊假山的山石對(duì)比笨重，運(yùn)輸盤駁困難，故而造園疊山家們一向協(xié)和推薦隨地取材，因地制宜。
    所謂的選石，除了對(duì)堆疊假山的石材病種的選用之外，還包含了對(duì)充分山石的大小、造型、紋理、色澤、質(zhì)地等的選用(相石)，因假山的堆疊無法找到與圖紙出產(chǎn)相大量的可以在單石，由此相石掇山是假山作品高質(zhì)量的必要緣由，普通高質(zhì)量的假山作品無不從選石有一點(diǎn)的。