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因為在規(guī)定的空間內(nèi),堆土為山無法造成高聳、雄奇、自始至終的假山組合,正因為這樣造園者徐徐重視于疊石為山,加上唐宋接著賞石、拜石、宴石的癖好成風(fēng),最后人們到處采問佳石,以供觀賞及疊山之用。因為愛好各類,配置要求各異,山石的品類也越來越廣,并導(dǎo)致了專門的石譜,比方說北宋祖秀的《宣和石譜》、南宋杜綰的《云林石譜》、明代林有麟的《素園石譜》等,但并無非皆不同的山石都絕對用來堆疊假山的,正因為這樣明代計成在《園冶》中特列選石一章,加以評論。
園林專家陳從周教授在總結(jié)了清末至民初的假山(陳氏稱之為“同光體”假山)無佳構(gòu)的緣由后,在《疊山首重選石》一文中指出:“予嘗謂同光體假山其又有要命之喪,蓋不重選石。
選石者,疊山之首重事也。
”如此通常搞假山之業(yè)者,必先深諳石性?傮w看來習(xí)俗所選的假山石料多以層積巖為主,縱觀江南地區(qū)的園林假山,尤以太湖石假山和黃石假山為多。
太湖石克服湖石,是產(chǎn)于太湖周邊一帶的石灰?guī)r,在歷史上尤其產(chǎn)于蘇州太湖洞庭西山一帶的太湖石最為有名,白居易以為:“石有聚族,太湖為最,羅浮、天竺之石次焉。
”(《太湖石記》)其它如江蘇宜興、浙江長興、安徽巢湖等地亦產(chǎn)類似太湖石的石種。太湖石性堅而潤,嵌空穿眼,有宛轉(zhuǎn)險怪之勢。色澤有青、白、灰、黑等。
其質(zhì)漆紋縱橫,籠絡(luò)起隱,遍多凹窩,由風(fēng)浪沖激而成的,謂之“彈子窩”。在宋代,采石人常佩戴錘鑿,潛入太湖深水中堅持取鑿,再用大船、繩索,設(shè)木架絞出。還有一種必須是“種石”,即對不懂綠色健康孔穴的,就使用人工鑿孔加眼,再沉于水中,存放到波浪沖激處沖刷,以售善價,但因時間比普通人長,正因為這樣有“阿爹種石孫子收”的說法。
現(xiàn)在則多用電動工具堅持加工、拋光。太湖石又有水、旱兩種,尤以水中者為貴,但因采石不便,現(xiàn)多用山中的旱石,不理會旱石大多枯而不潤,有的還常帶有土色,但堆疊好的假山如果借以數(shù)年的雨水沖刷,自然會表現(xiàn)出多孔玲瓏或嶙峋俏麗的形勢。
太湖石屬于沉積巖中的石灰?guī)r,石灰?guī)r在高溫下易受雨水侵濕,其溶蝕變形后,便做成了千差萬別的石灰?guī)r溶地貌,因為最早感覺在南斯拉夫的喀斯特山地,正因為這樣便賦名為喀斯特地貌(即巖溶地貌)。中國西南地區(qū)由大片古生代生物沉積巖層所造成的巖溶地貌,如廣西的石林、桂林山水等。
凡擁有石灰?guī)r溶地貌的山體,在有裂隙的地方,由水的溶蝕而造成的山洞稱之為溶洞,如宜興的善卷洞、張公洞,蘇州洞庭西山的林屋洞等。并且溶有碳酸鈣的地下水具有很多的的地方張力,下滴時常吸附在洞頂,當(dāng)水量慢慢提高,重力大于吸附能力時才滴下來,因水分蒸發(fā),水滴中的碳酸鈣積淀下來,年深日久,便會造成大大小小的鐘乳石。
一般勝利的太湖石假山作品無不以石灰?guī)r溶地貌以及溶洞內(nèi)的溶蝕景觀堅持摹擬造型的,如蘇州的環(huán)秀山莊假山仿自蘇州陽山的大石山景觀,它有假山洞、石室等創(chuàng)造石灰?guī)r溶洞,洞頂采用穹隆頂或拱頂?shù)拇罱ㄍ緩,逼真而又牢固,不理會體會了二百多年而可有導(dǎo)致開裂走動的景象,就如戈裕良本人所說:“只將大小石鉤帶聯(lián)絡(luò),如造環(huán)橋法,絕對千年不壞。
要如真山洞壑一般,難的是方稱能事!(清?錢泳《履園叢話》)而蘇州惠蔭園的“小林屋”水假山則是仿自太湖西山的林屋洞所筑,洞壑深邃,玲瓏剔透,內(nèi)有一泓積水,洞之穹頂上懸有鐘乳石,沿洞壁筑有棧道,曲折迂回,堪與環(huán)秀山莊假山相媲美。
黃石太湖石的玲瓏秀潤,歷來覺得園主人和造園疊山家的青睞,但因為不及研究,至明末就已經(jīng)不能了,正因為這樣晚明的計成在《園冶?選石》的“太湖石”條目中慨嘆道:“自古至今,采之以久,今尚鮮矣!比绱藚堑赜悬c(diǎn)開始有人嘗試隨地取材,采取黃石疊山。
和計成并且代稍早的文震亨在其《長物志》中說:“堯峰石,近時始出,苔蘚叢生,古樸青春,以未經(jīng)采鑿,山中甚多,但不玲瓏耳。然正以不玲瓏,故佳。”堯峰石即產(chǎn)于蘇州近郊堯峰山的黃石,明末堯峰石的依據(jù),是造園疊山史上的大事,從此黃石假山成了與太湖石假山比肩并列的假山流派。
黃石假山在組合上,模仿自然界山體的丹霞地貌,或沉積巖山體中的自然露頭的風(fēng)化景觀,就創(chuàng)造出了一代新風(fēng)格假山名聲。黃石是沉積巖中的砂巖,棱角分明,輪廓呈折線,形成出蒼勁古拙、質(zhì)樸雄渾的穿裝備的樣子原因,找到出一種陽剛之美,與太湖石的陰柔之美,正好看上去出不一樣的兩種風(fēng)格,正因為這樣覺得了造園疊山家的明白,計成評介道:“其質(zhì)堅,不入斧鑿,其文古拙。
……俗人只知其頑夯,而不知其妙!(《園冶》)為了看上去這兩種山體的各類情,古代造園疊山家們常將這兩種山石用于同園中的各類區(qū)域,以示對比,比方說揚(yáng)州個園四季假山中的夏山(湖石山)與秋山(黃石山),蘇州耦園中的東花園假山(黃石山)與西花園假山(湖石山)等等。
明末王心一在《歸田園居記》(即現(xiàn)蘇州拙政園的東部園林)中說:“東南諸山采用者,湖石,玲瓏細(xì)潤,白質(zhì)蘚苔,其法宜用巧,是趙松雪之宗派也。西北諸山采用者,堯峰,黃而帶青,古而近頑,其法宜用拙,是黃子久之風(fēng)軌也!(《歸田園居記》)趙松雪即元代大畫家趙孟,其所畫山水,點(diǎn)染工細(xì),用太湖石還好看上去其工巧秀潤的風(fēng)格;黃子久即元代著名山水畫家黃公望,用黃石堆疊的假山還好看上去其氣常雄厚的畫風(fēng)。
這也是傳統(tǒng)疊山中的兩種各類的看上去能力。正因為這樣疊山技藝精絕者,必熟悉畫理。
另外如產(chǎn)于廣東英德的英石、江蘇常州一帶的斧劈石、安徽宣城、寧國一帶的宣石等也常最好用在假而成山,但總體看來領(lǐng)域較小,如揚(yáng)州園林素以“疊石勝”,但本地并不產(chǎn)石,石料都靠水運(yùn),多靠鹽船壓艙回載,正因為這樣其假山石材的石種較多,石料也較小,峰巒也多用小石包鑲,如個園的冬山即以宣石堆疊而成,其石色潔白,遠(yuǎn)遠(yuǎn)瞄去,仿佛似積雪未消。
因為堆疊假山的山石極其笨重,運(yùn)輸盤駁問題,正因為這樣造園疊山家們很久以來建議就地取材,因地制宜。所謂的選石,除了對堆疊假山的石材各類的選用之外,還包含對細(xì)致山石的大小、造型、紋理、色澤、質(zhì)地等的選用(相石),因為假山的堆疊不能找到與圖紙設(shè)計相普遍的適用于單石,如此相石掇山是假山作品勝利的主要緣由,一般勝利的假山產(chǎn)品無不從選石有點(diǎn)開始的。
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