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因而在有局限的空間內(nèi),堆土為山?jīng)]辦法促成高聳、雄奇、一如既往的假山塑形,因此造園者一點(diǎn)點(diǎn)強(qiáng)調(diào)于疊石為山,加上唐宋之后賞石、拜石、宴石的愛好成風(fēng),開始人們到處發(fā)表佳石,以供觀賞及疊山之用。因而愛好很多,詮釋各異,山石的品類也增加了幾倍,并有了專程的石譜,比方說北宋祖秀的《宣和石譜》、南宋杜綰的《云林石譜》、明代林有麟的《素園石譜》等,但并并不皆不同的山石都絕對(duì)用來堆疊假山的,因此明代計(jì)成在《園冶》中特列選石一章,加以評(píng)論。
園林專家陳從周教授在分解了清末至民初的假山(陳氏稱之為“同光體”假山)無佳構(gòu)的因?yàn)楹,在《疊山首重選石》一文中指出:“予嘗謂同光體假山其尚有致命之喪,蓋不重選石。選石者,疊山之首重事也。
”就此一般從業(yè)假山之業(yè)者,必先深諳石性。一般時(shí)尚所選的假山石料多以層積巖為要點(diǎn),縱觀江南區(qū)域的園林假山,尤以太湖石假山和黃石假山為多。
太湖石稱為湖石,是產(chǎn)于太湖周邊一帶的石灰?guī)r,在歷史上尤其產(chǎn)于蘇州太湖洞庭西山一帶的太湖石最為有名,白居易感覺到:“石有聚族,太湖為最,羅浮、天竺之石次焉。
”(《太湖石記》)其它如江蘇宜興、浙江長(zhǎng)興、安徽巢湖等地亦產(chǎn)類似太湖石的石種。太湖石性堅(jiān)而潤(rùn),嵌空穿眼,有宛轉(zhuǎn)險(xiǎn)怪之勢(shì)。色澤有青、白、灰、黑等。其質(zhì)紋理縱橫,籠絡(luò)起隱,遍多凹窩,由風(fēng)浪沖激而成的,謂之“彈子窩”。在宋代,采石人常佩戴錘鑿,潛入太湖深水中長(zhǎng)期取鑿,再用大船、繩索,設(shè)木架絞出。
還有一種好比是“種石”,即對(duì)缺少綠色無害孔穴的,就利用人工鑿孔加眼,再沉于水中,存到到波浪沖激處沖刷,以售善價(jià),但因時(shí)間長(zhǎng)遠(yuǎn),因此有“阿爹種石孫子收”的說法,F(xiàn)在則多用電動(dòng)工具長(zhǎng)期加工、拋光。
太湖石又有水、旱兩種,尤以水中者為貴,但因采石麻煩,現(xiàn)多用山中的旱石,不去想旱石大多枯而不潤(rùn),有的還常帶有土色,但堆疊好的假山若是借以數(shù)年的雨水沖刷,自然會(huì)體現(xiàn)出多孔玲瓏或嶙峋俏麗的狀況。太湖石屬于沉積巖中的石灰?guī)r,石灰?guī)r在高溫下易受雨水侵蝕,其溶蝕變形后,便做成了千姿百態(tài)的石灰?guī)r溶地貌,因而最早發(fā)現(xiàn)在南斯拉夫的喀斯特山地,因此便名稱為喀斯特地貌(即巖溶地貌)。
中國(guó)西南區(qū)域由大片古生代生物沉積巖層所形成了的巖溶地貌,如廣西的石林、桂林山水等。
凡享有石灰?guī)r溶地貌的山體,在有裂隙的地方,由水的溶蝕而形成了的山洞稱之為溶洞,如宜興的善卷洞、張公洞,蘇州洞庭西山的林屋洞等。除了這樣溶有碳酸鈣的地下水具有較多的板塊張力,下滴時(shí)常吸附在洞頂,當(dāng)水量慢慢增添,重力大于吸附能力時(shí)才滴下來,因水分蒸發(fā),水滴中的碳酸鈣積淀下來,年深日久,便會(huì)形成了大大小小的鐘乳石。
大凡優(yōu)秀的太湖石假山作品無不以石灰?guī)r溶地貌以及溶洞內(nèi)的溶蝕景觀長(zhǎng)期摹擬造型的,如蘇州的環(huán)秀山莊假山仿自蘇州陽(yáng)山的大石山景觀,它有假山洞、石室等獨(dú)創(chuàng)石灰?guī)r溶洞,洞頂采用穹隆頂或拱頂?shù)慕Y(jié)構(gòu)方法,逼真而又鞏固,不去想技巧經(jīng)驗(yàn)了二百多年而有木有有開裂走動(dòng)的氣候,就像戈裕良本人所說:“只將大小石鉤帶聯(lián)絡(luò),如造環(huán)橋法,絕對(duì)千年不壞。
要如真山洞壑一般,然而方稱能事!(清?錢泳《履園叢話》)而蘇州惠蔭園的“小林屋”水假山則是仿自太湖西山的林屋洞所筑,洞壑深邃,玲瓏剔透,內(nèi)有一泓積水,洞之穹頂上懸有鐘乳石,沿洞壁筑有棧道,曲折迂回,堪與環(huán)秀山莊假山相媲美。黃石太湖石的玲瓏秀潤(rùn),歷來廣受園主人和造園疊山家的青睞,但因而不及開拓,至明末就已然比較少了,因此晚明的計(jì)成在《園冶?
選石》的“太湖石”條目中感喟道:“自古至今,采之以久,今尚鮮矣!本痛藚堑赜悬c(diǎn)有人嘗試隨地取材,用黃石疊山。和計(jì)成除了這樣代稍早的文震亨在其《長(zhǎng)物志》中說:“堯峰石,近時(shí)始出,苔蘚叢生,古樸唯美,以未經(jīng)采鑿,山中甚多,但不玲瓏耳。
然正以不玲瓏,故佳!眻蚍迨串a(chǎn)于蘇州近郊堯峰山的黃石,明末堯峰石的運(yùn)用,是造園疊山史上的大事,從現(xiàn)在黃石假山成了與太湖石假山比肩并列的假山流派。
黃石假山在塑形上,模仿自然界山體的丹霞地貌,或沉積巖山體中的自然露頭的風(fēng)化現(xiàn)象,容易創(chuàng)造出了一代新塑形假山名譽(yù)。黃石是沉積巖中的砂巖,棱角分明,輪廓呈折線,顯示出蒼勁古拙、質(zhì)樸雄渾的臉龐個(gè)性,表明出一種陽(yáng)剛之美,與太湖石的陰柔之美,正好展現(xiàn)的出獨(dú)特的的兩種塑形,因此廣受了造園疊山家的留意,計(jì)成評(píng)介道:“其質(zhì)堅(jiān),不入斧鑿,其文古拙。
……俗人只知其頑夯,而不知其妙!(《園冶》)為了展現(xiàn)的這兩種山體的很多歡樂,古代造園疊山家們常將這兩種山石用于同園中的很多地區(qū),以示對(duì)比,比方說揚(yáng)州個(gè)園四季假山中的夏山(湖石山)與秋山(黃石山),蘇州耦園中的東花園假山(黃石山)與西花園假山(湖石山)等。明末王心一在《歸田園居記》(即現(xiàn)蘇州拙政園的東部園林)中說:“東南諸山采用者,湖石,玲瓏細(xì)潤(rùn),白質(zhì)蘚苔,其法宜用巧,是趙松雪之宗派也。
西北諸山采用者,堯峰,黃而帶青,古而近頑,其法宜用拙,是黃子久之風(fēng)軌也。”(《歸田園居記》)趙松雪即元代大畫家趙孟,其所畫山水,點(diǎn)染工細(xì),用太湖石正好展現(xiàn)的其工巧秀潤(rùn)的塑形;黃子久即元代著名山水畫家黃公望,用黃石堆疊的假山正好展現(xiàn)的其氣勢(shì)雄渾的畫風(fēng)。這也是傳統(tǒng)疊山中的兩種很多的展現(xiàn)的手藝。
因此疊山技藝精絕者,必精通畫理。另外如產(chǎn)于廣東英德的英石、江蘇常州一帶的斧劈石、安徽宣城、寧國(guó)一帶的宣石等也常還是用在假而成山,但一般涉及較小,如揚(yáng)州園林素以“疊石勝”,但本地并不產(chǎn)石,石料都靠水運(yùn),多靠鹽船壓艙回載,因此其假山石材的石種很多,石料也較小,峰巒也常用小石包鑲,如個(gè)園的冬山即以宣石堆疊而成,其石色潔白,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,就像似積雪未消。
因而堆疊假山的山石十分笨重,運(yùn)輸盤駁不好,因此造園疊山家們很久以來協(xié)和建議就地取材,因地制宜。所謂的選石,除了對(duì)堆疊假山的石材種類的挑選之外,還蘊(yùn)含對(duì)充分山石的大小、造型、紋理、色澤、質(zhì)地等的挑選(相石),因而假山的堆疊不會(huì)找到與圖紙出產(chǎn)相普遍的可以于單石,就此相石掇山是假山作品優(yōu)秀的最關(guān)鍵的原因,大凡優(yōu)秀的假山產(chǎn)品無不從選石有點(diǎn)的。
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