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     因在有條件的空間內(nèi)，堆土為山不能形成高聳、雄奇、一如往前的假山塑形，于是造園者越來(lái)越偏向于疊石為山，加上唐宋然后賞石、拜石、宴石的愛(ài)好成風(fēng)，接著人們到處訪問(wèn)佳石，以供觀賞及疊山之用。因愛(ài)好各樣，提示各異，山石的品類也越來(lái)越廣，并展現(xiàn)了專用的石譜，比方說(shuō)北宋祖秀的《宣和石譜》、南宋杜綰的《云林石譜》、明代林有麟的《素園石譜》等，但并卻不是各家的山石都應(yīng)該用來(lái)堆疊假山的，于是明代計(jì)成在《園冶》中特列選石一章，加以評(píng)論。
    園林專家陳從周教授在整理了清末至民初的假山(陳氏稱之為“同光體”假山)無(wú)佳構(gòu)的原因后，在《疊山首重選石》一文中指出：“予嘗謂同光體假山其尚有要命之喪，蓋不重選石。選石者，疊山之首重事也。”因此尋常從事假山之業(yè)者，必先深諳石性。
    總的來(lái)說(shuō)前衛(wèi)所選的假山石料多以層積巖為主要，縱觀江南地帶的園林假山，尤以太湖石假山和黃石假山為多。太湖石叫做湖石，是產(chǎn)于太湖周邊一帶的石灰?guī)r，在歷史上尤以產(chǎn)于蘇州太湖洞庭西山一帶的太湖石最為有名，白居易發(fā)覺(jué)：“石有聚族，太湖為最，羅浮、天竺之石次焉。
    ”(《太湖石記》)其它如江蘇宜興、浙江長(zhǎng)興、安徽巢湖等地亦產(chǎn)類似太湖石的石種。太湖石性堅(jiān)而潤(rùn)，嵌空穿眼，有宛轉(zhuǎn)險(xiǎn)怪之勢(shì)。色澤有青、白、灰、黑等。其質(zhì)紋理縱橫，籠絡(luò)起隱，遍多凹窩，由風(fēng)浪沖激而成的，謂之“彈子窩”。
    在宋代，采石人常佩戴錘鑿，潛入太湖深水中堅(jiān)持取鑿，再用大船、繩索，設(shè)木架絞出。還有一種好比是“種石”，即對(duì)不懂綠色無(wú)害孔穴的，就運(yùn)用人工鑿孔加眼，再沉于水中，放到到波浪沖激處沖刷，以售善價(jià)，但因時(shí)間較長(zhǎng)，于是有“阿爹種石孫子收”的說(shuō)法。
    現(xiàn)在則多用電動(dòng)工具堅(jiān)持加工、拋光。太湖石又有水、旱兩種，尤以水中者為貴，但因采石麻煩，現(xiàn)多用山中的旱石，雖然旱石大多枯而不潤(rùn)，有的還常帶有土色，但堆疊好的假山只要借以數(shù)年的雨水沖刷，自然會(huì)詮釋出多孔玲瓏或嶙峋俏麗的態(tài)度。太湖石屬于沉積巖中的石灰?guī)r，石灰?guī)r在高溫下易受雨水侵蝕，其溶蝕變形后，便聯(lián)合了千奇百怪的石灰?guī)r溶地貌，因最早自認(rèn)為在南斯拉夫的喀斯特山地，于是便叫名為喀斯特地貌(即巖溶地貌)。
    中國(guó)西南地帶由大片古生代生物沉積巖層所引發(fā)的巖溶地貌，如廣西的石林、桂林山水等。凡有沒(méi)有石灰?guī)r溶地貌的山體，在有裂隙的地方，由水的溶蝕而引發(fā)的山洞稱之為溶洞，如宜興的善卷洞、張公洞，蘇州洞庭西山的林屋洞等。而且溶有碳酸鈣的地下水具有比較大的表面上張力，下滴時(shí)常吸附在洞頂，當(dāng)水量慢慢增長(zhǎng)，重力大于吸附能力時(shí)才滴下來(lái)，因水分蒸發(fā)，水滴中的碳酸鈣積淀下來(lái)，年深日久，便會(huì)引發(fā)大大小小的鐘乳石。
    普通優(yōu)質(zhì)的太湖石假山作品無(wú)不以石灰?guī)r溶地貌以及溶洞內(nèi)的溶蝕景觀堅(jiān)持摹擬造型的，如蘇州的環(huán)秀山莊假山仿自蘇州陽(yáng)山的大石山景觀，它有假山洞、石室等獨(dú)創(chuàng)石灰?guī)r溶洞，洞頂采用穹隆頂或拱頂?shù)拇罱ㄍ緩剑�逼真而又牢�?shí)，雖然體會(huì)了二百多年而未領(lǐng)展現(xiàn)開(kāi)裂走動(dòng)的現(xiàn)狀，就如戈裕良本人所說(shuō)：“只將大小石鉤帶聯(lián)絡(luò)，如造環(huán)橋法，應(yīng)該千年不壞。
    要如真山洞壑一般，可是方稱能事�！�(清?錢(qián)泳《履園叢話》)而蘇州惠蔭園的“小林屋”水假山則是仿自太湖西山的林屋洞所筑，洞壑深邃，玲瓏剔透，內(nèi)有一泓積水，洞之穹頂上懸有鐘乳石，沿洞壁筑有棧道，曲折迂回，堪與環(huán)秀山莊假山相媲美。
    黃石太湖石的玲瓏秀潤(rùn)，歷來(lái)深受園主人和造園疊山家的青睞，但因次于拓展，至明末就在不能了，于是晚明的計(jì)成在《園冶?選石》的“太湖石”條目中感傷道：“自古至今，采之以久，今尚鮮矣�！币虼藚堑赜幸稽c(diǎn)點(diǎn)有人嘗試隨地取材，用黃石疊山。和計(jì)成而且代稍早的文震亨在其《長(zhǎng)物志》中說(shuō)：“堯峰石，近時(shí)始出，苔蘚叢生，古樸清新，以未經(jīng)采鑿，山中甚多，但不玲瓏耳。
    然正以不玲瓏，故佳。”堯峰石即產(chǎn)于蘇州近郊堯峰山的黃石，明末堯峰石的使用，是造園疊山史上的大事，從此黃石假山成了與太湖石假山比肩并列的假山流派。黃石假山在塑形上，仿效自然界山體的丹霞地貌，或沉積巖山體中的自然露頭的風(fēng)化美景，很可能創(chuàng)造出了一代新技巧假山公司形象。黃石是沉積巖中的砂巖，棱角分明，輪廓呈折線，造成出蒼勁古拙、質(zhì)樸雄渾的臉龐特性，標(biāo)出出一種陽(yáng)剛之美，與太湖石的陰柔之美，正好顯露的出不一樣的兩種技巧，于是深受了造園疊山家的懂得，計(jì)成評(píng)介道：“其質(zhì)堅(jiān)，不入斧鑿，其文古拙。
    ……俗人只知其頑夯，而不知其妙�！�(《園冶》)為了顯露的這兩種山體的各樣興味，古代造園疊山家們常將這兩種山石用于同園中的各樣地區(qū)，以示對(duì)比，比方說(shuō)揚(yáng)州個(gè)園四季假山中的夏山(湖石山)與秋山(黃石山)，蘇州耦園中的東花園假山(黃石山)與西花園假山(湖石山)云云。明末王心一在《歸田園居記》(即現(xiàn)蘇州拙政園的東部園林)中說(shuō)：“東南諸山采用者，湖石，玲瓏細(xì)潤(rùn)，白質(zhì)蘚苔，其法宜用巧，是趙松雪之宗派也。
    西北諸山采用者，堯峰，黃而帶青，古而近頑，其法宜用拙，是黃子久之風(fēng)軌也。”(《歸田園居記》)趙松雪即元代大畫(huà)家趙孟，其所畫(huà)山水，點(diǎn)染工細(xì)，用太湖石也正是顯露的其工巧秀潤(rùn)的技巧;黃子久即元代著名山水畫(huà)家黃公望，用黃石堆疊的假山也正是顯露的其氣常雄渾的畫(huà)風(fēng)。這也是傳統(tǒng)疊山中的兩種各樣的顯露的本領(lǐng)。
    于是疊山技藝精絕者，必愛(ài)好畫(huà)理。添加如產(chǎn)于廣東英德的英石、江蘇常州一帶的斧劈石、安徽宣城、寧國(guó)一帶的宣石等也常必須用在假而成山，但總的來(lái)說(shuō)范圍較小，如揚(yáng)州園林素以“疊石勝”，但本地并不產(chǎn)石，石料都靠水運(yùn)，多靠鹽船壓艙回載，于是其假山石材的石種較多，石料也較小，峰巒也常用小石包鑲，如個(gè)園的冬山即以宣石堆疊形成，其石色潔白，遠(yuǎn)遠(yuǎn)瞄過(guò)去，仿佛似積雪未消。
    因堆疊假山的山石較為笨重，運(yùn)輸盤(pán)駁過(guò)敏，于是造園疊山家們歷來(lái)建議就地取材，因地制宜。所謂的選石，除了對(duì)堆疊假山的石材型式的運(yùn)行之外，還總括對(duì)詳細(xì)山石的大小、造型、紋理、色澤、質(zhì)地等的運(yùn)行(相石)，因假山的堆疊沒(méi)可能找到與圖紙制作相一致的適用于單石，因此相石掇山是假山作品優(yōu)質(zhì)的要點(diǎn)緣由，普通優(yōu)質(zhì)的假山作品無(wú)不從選石有一點(diǎn)點(diǎn)的。