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     由于在有限制的空間內(nèi)，堆土為山不能鑄就高聳、雄奇、一如從前的假山廓形，正因?yàn)檫@樣造園者徐徐重視于疊石為山，加上唐宋之后賞石、拜石、宴石的愛好成風(fēng)，接著人們到處訪談佳石，以供賞玩及疊山之用。由于愛好各種，苛刻各異，山石的品類也更加寬廣，并誕生了專程的石譜，比如說(shuō)北宋祖秀的《宣和石譜》、南宋杜綰的《云林石譜》、明代林有麟的《素園石譜》等，但并并不是皆不同的山石都能用來(lái)堆疊假山的，正因?yàn)檫@樣明代計(jì)成在《園冶》中特列選石一章，加以解釋。
    園林專家陳從周教授在解析了清末至民初的假山(陳氏稱之為“同光體”假山)無(wú)佳構(gòu)的問(wèn)題后，在《疊山首重選石》一文中指出：“予嘗謂同光體假山其再有致命之喪，蓋不重選石。選石者，疊山之首重事也。
    ”由此尋常搞假山之業(yè)者，必先深諳石性�？傮w看來(lái)習(xí)慣所選的假山石料多以層積巖為要點(diǎn)，縱觀江南區(qū)域的園林假山，尤以太湖石假山和黃石假山為多。太湖石消除湖石，是產(chǎn)于太湖周邊一帶的石灰?guī)r，在歷史上尤其產(chǎn)于蘇州太湖洞庭西山一帶的太湖石最為有名，白居易認(rèn)為：“石有聚族，太湖為最，羅浮、天竺之石次焉。
    ”(《太湖石記》)其它如江蘇宜興、浙江長(zhǎng)興、安徽巢湖等地亦產(chǎn)類似太湖石的石種。太湖石性堅(jiān)而潤(rùn)，嵌空穿眼，有宛轉(zhuǎn)險(xiǎn)怪之勢(shì)。
    色澤有青、白、灰、黑等。其質(zhì)漆紋縱橫，籠絡(luò)起隱，遍多凹窩，由風(fēng)浪沖激而成的，謂之“彈子窩”。在宋代，采石人常佩戴錘鑿，潛入太湖深水中經(jīng)常取鑿，再用大船、繩索，設(shè)木架絞出。
    還有一種那就是“種石”，即對(duì)缺少天然健康孔穴的，就運(yùn)用人工鑿孔加眼，再沉于水中，放置于到波浪沖激處沖刷，以售善價(jià)，但因時(shí)間較久，正因?yàn)檫@樣有“阿爹種石孫子收”的說(shuō)法�，F(xiàn)在則多用電動(dòng)工具經(jīng)常加工、拋光。太湖石又有水、旱兩種，尤以水中者為貴，但因采石不便，現(xiàn)多用山中的旱石，縱然旱石大多枯而不潤(rùn)，有的還常帶有土色，但堆疊好的假山若是借以數(shù)年的雨水沖刷，自然會(huì)顯現(xiàn)出多孔玲瓏或嶙峋俏麗的外型。
    太湖石屬于沉積巖中的石灰?guī)r，石灰?guī)r在高溫下易受雨水侵蝕，其溶蝕變形后，便做成了千奇百怪的石灰?guī)r溶地貌，由于最早發(fā)覺在南斯拉夫的喀斯特山地，正因?yàn)檫@樣便取名為喀斯特地貌(即巖溶地貌)。中國(guó)西南區(qū)域由大片古生代生物沉積巖層所導(dǎo)致的巖溶地貌，如廣西的石林、桂林山水等。凡擁有石灰?guī)r溶地貌的山體，在有裂隙的地方，由水的溶蝕而導(dǎo)致的山洞稱之為溶洞，如宜興的善卷洞、張公洞，蘇州洞庭西山的林屋洞等。
    另外溶有碳酸鈣的地下水具有很多的表面張力，下滴時(shí)常吸附在洞頂，當(dāng)水量慢慢加強(qiáng)，重力大于吸附能力時(shí)才滴下來(lái)，因水分蒸發(fā)，水滴中的碳酸鈣積淀下來(lái)，年深日久，便會(huì)導(dǎo)致大大小小的鐘乳石。
    日常優(yōu)質(zhì)的太湖石假山作品無(wú)不以石灰?guī)r溶地貌以及溶洞內(nèi)的溶蝕景觀經(jīng)常摹擬造型的，如蘇州的環(huán)秀山莊假山仿自蘇州陽(yáng)山的大石山景觀，它有假山洞、石室等模擬石灰?guī)r溶洞，洞頂采用穹隆頂或拱頂?shù)臉?gòu)造方法，逼真而又牢實(shí)，縱然訣竅了二百多年而木誕生開裂走動(dòng)的態(tài)度，就想戈裕良本人所說(shuō)：“只將大小石鉤帶聯(lián)絡(luò)，如造環(huán)橋法，能千年不壞。
    要如真山洞壑一般，最困難的是方稱能事�！�(清?錢泳《履園叢話》)而蘇州惠蔭園的“小林屋”水假山則是仿自太湖西山的林屋洞所筑，洞壑深邃，玲瓏剔透，內(nèi)有一泓積水，洞之穹頂上懸有鐘乳石，沿洞壁筑有棧道，曲折迂回，堪與環(huán)秀山莊假山相媲美。
    黃石太湖石的玲瓏秀潤(rùn)，歷來(lái)?yè)碛袌@主人和造園疊山家的青睞，但由于次于開發(fā)，至明末就開始一些了，正因?yàn)檫@樣晚明的計(jì)成在《園冶?選石》的“太湖石”條目中感嘆道：“自古至今，采之以久，今尚鮮矣。
    ”由此吳地有點(diǎn)有人嘗試隨地取材，依照黃石疊山。
    和計(jì)成另外代稍早的文震亨在其《長(zhǎng)物志》中說(shuō)：“堯峰石，近時(shí)始出，苔蘚叢生，古樸性感，以未經(jīng)采鑿，山中甚多，但不玲瓏耳。然正以不玲瓏，故佳。”堯峰石即產(chǎn)于蘇州近郊堯峰山的黃石，明末堯峰石的遵照，是造園疊山史上的大事，從現(xiàn)在黃石假山成了與太湖石假山比肩并列的假山流派。
    黃石假山在廓形上，仿照自然界山體的丹霞地貌，或沉積巖山體中的自然露頭的風(fēng)化景致，從而讓創(chuàng)造出了一代新技巧假山名聲。黃石是沉積巖中的砂巖，棱角分明，輪廓呈折線，顯示出蒼勁古拙、質(zhì)樸雄渾的技能釋放的效果共性，表現(xiàn)出出一種陽(yáng)剛之美，與太湖石的陰柔之美，正好展現(xiàn)的出截然不同的兩種技巧，正因?yàn)檫@樣擁有了造園疊山家的看好，計(jì)成評(píng)介道：“其質(zhì)堅(jiān)，不入斧鑿，其文古拙。
    ……俗人只知其頑夯，而不知其妙�！�(《園冶》)為了展現(xiàn)的這兩種山體的各種趣味，古代造園疊山家們常將這兩種山石用于同園中的各種范疇，以示對(duì)比，比如說(shuō)揚(yáng)州個(gè)園四季假山中的夏山(湖石山)與秋山(黃石山)，蘇州耦園中的東花園假山(黃石山)與西花園假山(湖石山)云云。
    明末王心一在《歸田園居記》(即現(xiàn)蘇州拙政園的東部園林)中說(shuō)：“東南諸山采用者，湖石，玲瓏細(xì)潤(rùn)，白質(zhì)蘚苔，其法宜用巧，是趙松雪之宗派也。西北諸山采用者，堯峰，黃而帶青，古而近頑，其法宜用拙，是黃子久之風(fēng)軌也。
    ”(《歸田園居記》)趙松雪即元代大畫家趙孟，其所畫山水，點(diǎn)染工細(xì)，用太湖石還好展現(xiàn)的其工巧秀潤(rùn)的技巧;黃子久即元代著名山水畫家黃公望，用黃石堆疊的假山還好展現(xiàn)的其氣常雄厚的畫風(fēng)。這也是傳統(tǒng)疊山中的兩種各種的展現(xiàn)的才能。
    正因?yàn)檫@樣疊山技藝精絕者，必精通畫理。另外如產(chǎn)于廣東英德的英石、江蘇常州一帶的斧劈石、安徽宣城、寧國(guó)一帶的宣石等也常最好還是用在假而成山，但總體看來(lái)領(lǐng)域較小，如揚(yáng)州園林素以“疊石勝”，但本地并不產(chǎn)石，石料都靠水運(yùn)，多靠鹽船壓艙回載，正因?yàn)檫@樣其假山石材的石種較多，石料也較小，峰巒也采用小石包鑲，如個(gè)園的冬山即以宣石堆疊形成，其石色潔白，遠(yuǎn)遠(yuǎn)目測(cè)，仿佛似積雪未消。
    由于堆疊假山的山石格外笨重，運(yùn)輸盤駁疑惑，正因?yàn)檫@樣造園疊山家們一向?qū)＜彝扑]就地取材，因地制宜。所謂的選石，除了對(duì)堆疊假山的石材種類的安設(shè)之外，還總括對(duì)認(rèn)真山石的大小、造型、紋理、色澤、質(zhì)地等的安設(shè)(相石)，由于假山的堆疊是不能找到與圖紙打造相大量的正合單石，由此相石掇山是假山作品優(yōu)質(zhì)的重點(diǎn)緣由，日常優(yōu)質(zhì)的假山樣品無(wú)不從選石有點(diǎn)的。