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只因在有刻度的的空間內(nèi),堆土為山?jīng)]能引起高聳、雄奇、一如既往的假山組合,所以造園者愈來(lái)愈重視于疊石為山,加上唐宋第二部賞石、拜石、宴石的愛好成風(fēng),接著人們到處采訪佳石,以供觀賞及疊山之用。
只因愛好不同,說(shuō)明各異,山石的品類也更加寬廣,并顯現(xiàn)了專門的石譜,比方說(shuō)北宋祖秀的《宣和石譜》、南宋杜綰的《云林石譜》、明代林有麟的《素園石譜》等,但并無(wú)非各家的山石都一定用來(lái)堆疊假山的,所以明代計(jì)成在《園冶》中特列選石一章,加以評(píng)說(shuō)。
園林專家陳從周教授在匯總了清末至民初的假山(陳氏稱之為“同光體”假山)無(wú)佳構(gòu)的緣由后,在《疊山首重選石》一文中指出:“予嘗謂同光體假山其再有致命之喪,蓋不重選石。選石者,疊山之首重事也。
”這樣日常從業(yè)假山之業(yè)者,必先深諳石性。一般習(xí)俗所選的假山石料多以層積巖為關(guān)鍵,縱觀江南區(qū)域的園林假山,尤以太湖石假山和黃石假山為多。太湖石叫做湖石,是產(chǎn)于太湖周邊一帶的石灰?guī)r,在歷史上尤其產(chǎn)于蘇州太湖洞庭西山一帶的太湖石最為有名,白居易以為:“石有聚族,太湖為最,羅浮、天竺之石次焉。
”(《太湖石記》)其它如江蘇宜興、浙江長(zhǎng)興、安徽巢湖等地亦產(chǎn)類似太湖石的石種。太湖石性堅(jiān)而潤(rùn),嵌空穿眼,有宛轉(zhuǎn)險(xiǎn)怪之勢(shì)。色澤有青、白、灰、黑等。其質(zhì)紋理縱橫,籠絡(luò)起隱,遍多凹窩,由風(fēng)浪沖激而成的,謂之“彈子窩”。在宋代,采石人常佩戴錘鑿,潛入太湖深水中經(jīng)常取鑿,再用大船、繩索,設(shè)木架絞出。
還有一種好比是“種石”,即對(duì)不清楚純天然孔穴的,就使用人工鑿孔加眼,再沉于水中,儲(chǔ)存到波浪沖激處沖刷,以售善價(jià),但因時(shí)間長(zhǎng)久,所以有“阿爹種石孫子收”的說(shuō)法。
現(xiàn)在則多用電動(dòng)工具經(jīng)常加工、拋光。太湖石又有水、旱兩種,尤以水中者為貴,但因采石麻煩,現(xiàn)多用山中的旱石,盡管旱石大多枯而不潤(rùn),有的還常帶有土色,但堆疊好的假山只要借以數(shù)年的雨水沖刷,自然會(huì)詮釋出多孔玲瓏或嶙峋俏麗的形態(tài)。
太湖石屬于沉積巖中的石灰?guī)r,石灰?guī)r在高溫下易受雨水侵濕,其溶蝕變形后,便配合了千差萬(wàn)別的石灰?guī)r溶地貌,只因最早發(fā)現(xiàn)在南斯拉夫的喀斯特山地,所以便名稱為喀斯特地貌(即巖溶地貌)。
中國(guó)西南區(qū)域由大片古生代生物沉積巖層所致使的巖溶地貌,如廣西的石林、桂林山水等。
凡有沒(méi)有真石灰?guī)r溶地貌的山體,在有裂隙的地方,由水的溶蝕而致使的山洞稱之為溶洞,如宜興的善卷洞、張公洞,蘇州洞庭西山的林屋洞等。除了這樣溶有碳酸鈣的地下水具有比較多的表面上張力,下滴時(shí)常吸附在洞頂,當(dāng)水量慢慢增添,重力大于吸附能力時(shí)才滴下來(lái),因水分蒸發(fā),水滴中的碳酸鈣積淀下來(lái),年深日久,便會(huì)致使大大小小的鐘乳石。
日常成就的太湖石假山作品無(wú)不以石灰?guī)r溶地貌以及溶洞內(nèi)的溶蝕景觀經(jīng)常摹擬造型的,如蘇州的環(huán)秀山莊假山仿自蘇州陽(yáng)山的大石山景觀,它有假山洞、石室等模擬石灰?guī)r溶洞,洞頂采用穹隆頂或拱頂?shù)臉?gòu)造流程,逼真而又堅(jiān)硬,盡管訣竅了二百多年而不懂得顯現(xiàn)開裂走動(dòng)的形勢(shì),正像戈裕良本人所說(shuō):“只將大小石鉤帶聯(lián)絡(luò),如造環(huán)橋法,一定千年不壞。
要如真山洞壑一般,然而方稱能事。”(清?錢泳《履園叢話》)而蘇州惠蔭園的“小林屋”水假山則是仿自太湖西山的林屋洞所筑,洞壑深邃,玲瓏剔透,內(nèi)有一泓積水,洞之穹頂上懸有鐘乳石,沿洞壁筑有棧道,曲折迂回,堪與環(huán)秀山莊假山相媲美。
黃石太湖石的玲瓏秀潤(rùn),歷來(lái)廣受園主人和造園疊山家的青睞,但只因高出開墾,至明末就有一些很低了,所以晚明的計(jì)成在《園冶?
選石》的“太湖石”條目中感喟道:“自古至今,采之以久,今尚鮮矣。
”這樣吳地在有人嘗試隨地取材,使用黃石疊山。和計(jì)成除了這樣代稍早的文震亨在其《長(zhǎng)物志》中說(shuō):“堯峰石,近時(shí)始出,苔蘚叢生,古樸美美,以未經(jīng)采鑿,山中甚多,但不玲瓏耳。
然正以不玲瓏,故佳!眻蚍迨串a(chǎn)于蘇州近郊堯峰山的黃石,明末堯峰石的應(yīng)用,是造園疊山史上的大事,如今黃石假山成了與太湖石假山比肩并列的假山流派。
黃石假山在組合上,仿照自然界山體的丹霞地貌,或沉積巖山體中的自然露頭的風(fēng)化美景,容易創(chuàng)造出了一代新塑形假山名聲。黃石是沉積巖中的砂巖,棱角分明,輪廓呈折線,形成出蒼勁古拙、質(zhì)樸雄渾的臉龐共性,顯現(xiàn)出一種陽(yáng)剛之美,與太湖石的陰柔之美,正好形式出不一樣的兩種塑形,所以廣受了造園疊山家的留意,計(jì)成評(píng)介道:“其質(zhì)堅(jiān),不入斧鑿,其文古拙。
……俗人只知其頑夯,而不知其妙!(《園冶》)為了形式這兩種山體的不同興趣,古代造園疊山家們常將這兩種山石用于同園中的不同范圍,以示對(duì)比,比方說(shuō)揚(yáng)州個(gè)園四季假山中的夏山(湖石山)與秋山(黃石山),蘇州耦園中的東花園假山(黃石山)與西花園假山(湖石山)等等。
明末王心一在《歸田園居記》(即現(xiàn)蘇州拙政園的東部園林)中說(shuō):“東南諸山采用者,湖石,玲瓏細(xì)潤(rùn),白質(zhì)蘚苔,其法宜用巧,是趙松雪之宗派也。西北諸山采用者,堯峰,黃而帶青,古而近頑,其法宜用拙,是黃子久之風(fēng)軌也。
”(《歸田園居記》)趙松雪即元代大畫家趙孟,其所畫山水,點(diǎn)染工細(xì),用太湖石正是形式其工巧秀潤(rùn)的塑形;黃子久即元代著名山水畫家黃公望,用黃石堆疊的假山正是形式其氣勢(shì)雄厚的畫風(fēng)。
這也是傳統(tǒng)疊山中的兩種不同的形式功力。所以疊山技藝精絕者,必理解畫理。一系如產(chǎn)于廣東英德的英石、江蘇常州一帶的斧劈石、安徽宣城、寧國(guó)一帶的宣石等也常用于假而成山,但一般涉及較小,如揚(yáng)州園林素以“疊石勝”,但本地并不產(chǎn)石,石料都靠水運(yùn),多靠鹽船壓艙回載,所以其假山石材的石種較多,石料也較小,峰巒也多用小石包鑲,如個(gè)園的冬山即以宣石堆疊形成,其石色潔白,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,好像似積雪未消。
只因堆疊假山的山石相當(dāng)笨重,運(yùn)輸盤駁問(wèn)題,所以造園疊山家們很久以來(lái)倡議就地取材,因地制宜。
所謂的選石,除了對(duì)堆疊假山的石材方式的選購(gòu)之外,還包括對(duì)細(xì)細(xì)山石的大小、造型、紋理、色澤、質(zhì)地等的選購(gòu)(相石),只因假山的堆疊沒(méi)有機(jī)會(huì)找到與圖紙創(chuàng)造相普遍的可以于單石,這樣相石掇山是假山作品成就的緊要原因,日常成就的假山作品無(wú)不從選石在的。
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