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只因在有局限的空間內(nèi),堆土為山很少造成高聳、雄奇、一如往日的假山風(fēng)格,因而造園者徐徐漸的著重于疊石為山,加上唐宋接著賞石、拜石、宴石的愛好成風(fēng),因此人們到處訪問佳石,以供觀賞及疊山之用。只因愛好不同,挑剔各異,山石的品類也越來越大,并發(fā)生了專業(yè)的石譜,比如說北宋祖秀的《宣和石譜》、南宋杜綰的《云林石譜》、明代林有麟的《素園石譜》等,但并并非不一樣的山石都不錯用來堆疊假山的,因而明代計成在《園冶》中特列選石一章,加以陳述。
園林專家陳從周教授在歸納了清末至民初的假山(陳氏稱之為“同光體”假山)無佳構(gòu)的理由后,在《疊山首重選石》一文中指出:“予嘗謂同光體假山其尚有致命之喪,蓋不重選石。
選石者,疊山之首重事也!币蚨话愀慵偕街畼I(yè)者,必先深諳石性。總體看來現(xiàn)代所選的假山石料多以層積巖為主要,縱觀江南區(qū)域的園林假山,尤以太湖石假山和黃石假山為多。
太湖石戰(zhàn)服湖石,是產(chǎn)于太湖周邊一帶的石灰?guī)r,在歷史上尤其產(chǎn)于蘇州太湖洞庭西山一帶的太湖石最為有名,白居易發(fā)現(xiàn):“石有聚族,太湖為最,羅浮、天竺之石次焉。”(《太湖石記》)其它如江蘇宜興、浙江長興、安徽巢湖等地亦產(chǎn)類似太湖石的石種。
太湖石性堅而潤,嵌空穿眼,有宛轉(zhuǎn)險怪之勢。
色澤有青、白、灰、黑等。其質(zhì)油漆縱橫,籠絡(luò)起隱,遍多凹窩,由風(fēng)浪沖激而成的,謂之“彈子窩”。
在宋代,采石人常佩戴錘鑿,潛入太湖深水中經(jīng)常取鑿,再用大船、繩索,設(shè)木架絞出。還有一種就是“種石”,即對不知道天然無害孔穴的,就基于人工鑿孔加眼,再沉于水中,安放到波浪沖激處沖刷,以售善價,但因時間長遠,因而有“阿爹種石孫子收”的說法。
現(xiàn)在則多用電動工具經(jīng)常加工、拋光。太湖石又有水、旱兩種,尤以水中者為貴,但因采石麻煩,現(xiàn)多用山中的旱石,雖然旱石大多枯而不潤,有的還常帶有土色,但堆疊好的假山只需借以數(shù)年的雨水沖刷,自然會顯露出多孔玲瓏或嶙峋俏麗的現(xiàn)狀。
太湖石屬于沉積巖中的石灰?guī)r,石灰?guī)r在高溫下易受雨水侵濕,其溶蝕變形后,便整理了千姿百態(tài)的石灰?guī)r溶地貌,只因最早感覺在南斯拉夫的喀斯特山地,因而便命名為喀斯特地貌(即巖溶地貌)。
中國西南區(qū)域由大片古生代生物沉積巖層所感染的巖溶地貌,如廣西的石林、桂林山水等。凡有沒有真石灰?guī)r溶地貌的山體,在有裂隙的地方,由水的溶蝕而感染的山洞稱之為溶洞,如宜興的善卷洞、張公洞,蘇州洞庭西山的林屋洞等。
另外溶有碳酸鈣的地下水具有較多的表層張力,下滴時常吸附在洞頂,當(dāng)水量慢慢添加,重力大于吸附能力時才滴下來,因水分蒸發(fā),水滴中的碳酸鈣積淀下來,年深日久,便會感染大大小小的鐘乳石。
通常優(yōu)秀的太湖石假山作品無不以石灰?guī)r溶地貌以及溶洞內(nèi)的溶蝕景觀經(jīng)常摹擬造型的,如蘇州的環(huán)秀山莊假山仿自蘇州陽山的大石山景觀,它有假山洞、石室等模擬石灰?guī)r溶洞,洞頂采用穹隆頂或拱頂?shù)慕M織辦法,逼真而又強硬,雖然體會了二百多年而不存在發(fā)生開裂走動的氣候,就像戈裕良本人所說:“只將大小石鉤帶聯(lián)絡(luò),如造環(huán)橋法,不錯千年不壞。
要如真山洞壑一般,困惑的是方稱能事!(清?錢泳《履園叢話》)而蘇州惠蔭園的“小林屋”水假山則是仿自太湖西山的林屋洞所筑,洞壑深邃,玲瓏剔透,內(nèi)有一泓積水,洞之穹頂上懸有鐘乳石,沿洞壁筑有棧道,曲折迂回,堪與環(huán)秀山莊假山相媲美。黃石太湖石的玲瓏秀潤,歷來廣受園主人和造園疊山家的青睞,但只因少于開辟,至明末就有一點少了,因而晚明的計成在《園冶?
選石》的“太湖石”條目中感慨道:“自古至今,采之以久,今尚鮮矣!币蚨鴧堑赜悬c開始有人嘗試隨地取材,用黃石疊山。和計成另外代稍早的文震亨在其《長物志》中說:“堯峰石,近時始出,苔蘚叢生,古樸俏皮,以未經(jīng)采鑿,山中甚多,但不玲瓏耳。然正以不玲瓏,故佳。
”堯峰石即產(chǎn)于蘇州近郊堯峰山的黃石,明末堯峰石的遵照,是造園疊山史上的大事,從此黃石假山成了與太湖石假山比肩并列的假山流派。黃石假山在風(fēng)格上,仿效自然界山體的丹霞地貌,或沉積巖山體中的自然露頭的風(fēng)化景觀,而創(chuàng)造出了一代新巧搭假山公司形象。
黃石是沉積巖中的砂巖,棱角分明,輪廓呈折線,表現(xiàn)出蒼勁古拙、質(zhì)樸雄渾的臉蛋性能,指出出一種陽剛之美,與太湖石的陰柔之美,正好瞧上去出截然不同的兩種巧搭,因而廣受了造園疊山家的懂得,計成評介道:“其質(zhì)堅,不入斧鑿,其文古拙!兹酥恢漕B夯,而不知其妙。
”(《園冶》)為了瞧上去這兩種山體的不同愛好,古代造園疊山家們常將這兩種山石用于同園中的不同范疇,以示對比,比如說揚州個園四季假山中的夏山(湖石山)與秋山(黃石山),蘇州耦園中的東花園假山(黃石山)與西花園假山(湖石山)等等。
明末王心一在《歸田園居記》(即現(xiàn)蘇州拙政園的東部園林)中說:“東南諸山采用者,湖石,玲瓏細潤,白質(zhì)蘚苔,其法宜用巧,是趙松雪之宗派也。西北諸山采用者,堯峰,黃而帶青,古而近頑,其法宜用拙,是黃子久之風(fēng)軌也。
”(《歸田園居記》)趙松雪即元代大畫家趙孟,其所畫山水,點染工細,用太湖石正是瞧上去其工巧秀潤的巧搭;黃子久即元代著名山水畫家黃公望,用黃石堆疊的假山正是瞧上去其氣勢雄渾的畫風(fēng)。這也是傳統(tǒng)疊山中的兩種不同的瞧上去才能。
因而疊山技藝精絕者,必熟悉畫理。添上如產(chǎn)于廣東英德的英石、江蘇常州一帶的斧劈石、安徽宣城、寧國一帶的宣石等也常必須用在假而成山,但總體看來規(guī)模較小,如揚州園林素以“疊石勝”,但本地并不產(chǎn)石,石料都靠水運,多靠鹽船壓艙回載,因而其假山石材的石種較多,石料也較小,峰巒也多用小石包鑲,如個園的冬山即以宣石堆疊形成,其石色潔白,遠遠望去,仿佛似積雪未消。
只因堆疊假山的山石非常笨重,運輸盤駁難題,因而造園疊山家們多年來協(xié)和主張隨地取材,因地制宜。
所謂的選石,除了對堆疊假山的石材方式的安裝之外,還包含了對充分山石的大小、造型、紋理、色澤、質(zhì)地等的安裝(相石),只因假山的堆疊不可能找到與圖紙制作相統(tǒng)一的對應(yīng)單石,因而相石掇山是假山作品優(yōu)秀的重點根源,通常優(yōu)秀的假山作品無不從選石有點開始的。
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